Resep amatir lainnya…lumayan adonannya bisa disimpen 2 hari buat sarapan heuheuhue…topping-nya jg bisa ganti2 spy gak bosen :p

Bahan:

• 6 sdm tepung terigu (masih gak punya timbangan)
• 2 sdt backing powder
• 1 butir telur
• 1 kotak susu ultra 200 ml (lebih enak pake buttermilk, cuman berhubung gue belom pernah liat & ketemu wujud buttermilk itu kaya gimana, dalam salah satu web yg pernah gue baca katanya bisa diganti dengan susu + cuka…kalo pake 1 kotak susu ultra 200ml, kira2 tambahin cuka 1/4 sdm terus didiemin selama 15-10 menit)
• 2 sdm mentega cair ato minyak sayur juga bisaa
• garam secukupnya
• 2 sdm gula pasir

Cara masak:

• Campur semua bahan kering (terigu, gula, backing powder, garam)
• Tambahkan telur, mentega cair, & susu…aduk2 sampe adonan rata semua
• Diamkan kurang lebih 10 menit
• Panaskan wajan teflon (recommended), kecilkan api dan tuang adonan sesuai selera ke dalam wajan kalo gue biasanya tuang adonan sebanyak 2 sendok sup ke wajan teflon diameter 15-20 cm :p Kalo adonan uda mulai bolong2 tandanya ud siap dibalik
• Daan…silakan santap dengan sirup maple ato madu ato susu kental manis + keju…YUMM..